spime project

Hablo de redes de objetos, internet de las cosas, spimes, cooperación, creatividad, artesanía

7 junio, 2017
por Quique
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del.icio.us cierra

del.icio.us

del.icio.us es un servicio de marcadores sociales creado en 2003, que ha pasado ya por 5 manos y acaba de ser comprado por Pinboard (un servicio similar de pago). A partir del 15 de junio delicious será solo de lectura, y no será posible incluir nuevos marcadores.

Yo tengo ahí alojados  mis marcadores. He estado buscando alternativas y al final he decidido no usar ningún servicio externo y crear una web propia para gestionar y compartir mis enlaces. De momento he creado la web y estoy entrando poco a poco todos los enlaces que ya tenia de manera manual para ir haciendo limpieza ya que muchos de ellos están obsoletos y además el exportador de del.icio.us ya no funciona. Más adelante cambiare el diseño y añadiré alguna funcionalidad.

A partir de ahora podeis encontrar mis marcadores y enlaces en Los enlaces favoritos de spimebox

23 marzo, 2017
por Quique
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Brownie

El Brownie es un pastel de chocolate con trocitos de nueces. Esta receta es para 4 personas.
Brownie

Ingredientes

  • 1 tableta de 200 g. de chocolate para postres de entre 55 y 70% de cacao. La que más me gusta es la de Lindt, pero es difícil de encontrar.
  • 150 gr. de mantequilla
  • 4 huevos
  • 125 gr. de azúcar
  • 80 gr. de harina
  • Nueces a discreción

Proceso paso a paso

  1. Poner al baño maría el chocolate y la mantequilla cortado a trozos hasta que se disuelva totalmente (remover de vez en cuando), apagar y dejarlo enfriar, mientras tanto se enciende el horno a 180 grados.
  2. Mezclar los huevos con el azúcar y echar la harina poco a poco sin dejar de remover hasta que esté bien mezclado.
  3. Untar una fuente plana con mantequilla.
  4. Mezclar bien el chocolate (que ya debe estar tíbio) con la mezcla de los huevos (queda bastante liquido, no es una masa como la del bizcocho)
  5. Volcarlo todo en la fuente y añadirle nueces a discreción.
  6. Meter en el horno a media altura a 180 grados (de 20 minutos a media hora, depende del horno).
  7. A los 20 minutos pinchar con un cuchillo y si sale seco ya esta hecho. Sino, dejarlo 5 minutillos más y volver a pinchar ….
  8. Dejar enfriar en la misma fuente porque sino al darle la vuelta para sacarlo se partirá.

14 marzo, 2017
por Quique
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El planeta Colorines

El planeta colorines

Seguramente has oído hablar muchas veces de los colores RGB y CMYK, pero te parece algo demasiado críptico y complicado y no acabas de entenderlo. Necesitas conocer sus diferencias, ya que los usas cada día aunque no seas consciente. Este post, por ejemplo, lo estas viendo con colores RGB, una revista impresa en cambio suele estar en CMYK.

El planeta Colorines es un cuento en el que explico de manera sencilla las diferencias entre los modelos de color RGB, CMYK y las tintas planas. Espero que lo disfrutes.

El planeta Colorines (PDF – versión en castellano)

El planeta Coloraines (PDF – versiò en català)

5 junio, 2016
por Quique
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Sopa de patata de Mònica

¿Recetas de cocina en este blog?

Sí por dos motivos, las recetas de cocina son una parte esencial de la cultura de red anterior a internet. El otro motivo es más práctico, a mi me gusta cocinar y este es un lugar perfecto para tener mis recetas a mano para cuando las necesito.

No busques cocina de autor ni grandes florituras, son recetas sencillas y prácticas para mi propio uso y ahora el de todos.

 

Sopa de patat de Mónica

Una sopa increible por lo básica que es.

Ingredientes

  • 1 cebolla
  • 1 kg de patatas
  • Mantequilla
  • Pimienta
  • Agua

Proceso paso a paso

  1. Corta la cebolla en trozos pequeños y sofríela con mantequilla en una cazuela.
  2. Rehoga el sofrito de cebolla con las patatas cortadas durante unos minutos.
  3. Añade agua hasta cubrir y déjalo hervir hasta que se hagan las patatas.
  4. Salpimentar con bastante pimienta.
  5. Pasar por la batidora y servir caliente.