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rissoto de setas

07/09/2020
por Quique
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Risotto de setas

rissoto de setas

Ingredientes

  • 1 cebolla grande
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pastilla de caldo concentrado
  • mantequilla
  • 400 gr. de setas congeladas o 200 gr. de setas secas
  • 4 tazas de arroz bomba
  • 1 vaso de vino blanco
  • 200 ml de nata liquida
  • 100 gr. de queso parmesano rallado

Proceso paso a paso

  1. Descongelar las setas si están congeladas o ponerlas en remojo si son secas, el caldo resultante se debe reservar.
  2. Picar la cebolla y los dientes de ajo muy finos y freirlos con mantequilla. Cuando se empieze a dorar la cebolla añadir la pastilla de concentrado de caldo espolvoreado sin dejar de remover durante un par de minutos.
  3. Añadir las setas (reservar el liquido aparte) rehogar 5 minutos, añadir el arroz, remover un par de minutos.
  4. En un cazo aparte calentamos previamente el caldo de las setas con el vaso de vino blanco y 2 vasos más de agua.
  5. Añadir el caldo al arroz y esperar a que hierva, corregir de sal y si es necesario añadir algo más de agua y cuando el arroz este casi a punto añadir la nata líquida y el queso parmesano sin dejar de remover.

vIrus

14/03/2020
por Quique
1 comentario

El peor virus de la historia

vIrus

El virus SARS-CoV-2, conocido como Coronavirus no viene solo, llega acompañado de otro virus mucho más letal y contagioso. Este virus cuyo nombre científico es M13d0 es devastador, su índice de contagio es abrumador y su mortalidad es desesperanzadora si se desarrolla en el caldo de cultivo adecuado.

De nada sirve encerrarse en casa, se puede transmitir sin contacto físico, a través del teléfono, la televisión, la radio y las redes sociales, aunque es un virus que no es nuevo y existe desde hace muchos años, se puede desarrollar de manera artificial y muchos laboratorios se dedican a reproducirlo y transmitirlo.

La buena noticia es que ya existe vacuna, pero lamentablemente al alcance de muy pocos, el nombre científico de esta vacuna es 53n71d0c0mUN, existen personas que son inmunes y tienen el “anticuerpo” de manera natural.

Seguramente conoces a alguien que sea inmune, intenta que te proporcione una dosis, aunque por la propia naturaleza del anticuerpo, es muy difícil de inocular en personas contagiadas.

Si piensas que este post es una magufada más, es porque no lo has leído correctamente, la palabra M13d0 en realidad no tiene ningún número y su vacuna 53n71d0c0mUN tampoco.

Relacionado: https://www.stopthefuckingpanic.com/